Rolul secției de industrie alimentară
Secția pentru Industria Alimentară promovează și coordonează investigații științifice și tehnologice privind procesarea resurselor agroalimentare și conexe în produse alimentare. De asemenea, elaborează strategii și programe de cercetare științifică și dezvoltare tehnologică menite să sprijine dezvoltarea industriei alimentare, asigurând atât siguranța alimentelor, cât și siguranța alimentației populației. În plus, secția realizează colaborări interdisciplinare pe întregul lanț sol-produs-consumator, prin activități integrative cu alte domenii ale cercetării științifice.
Unităţi de cercetare-dezvoltare în coordonarea secţiei
Institutul Naţional de Cercetare – Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare Bucureşti- IBA Bucureşti
Sectia de specialitate: Industrie Alimentară
Adresa: Str. Dinu Vintila nr 6, sector 2, Bucuresti, cod 021102
Sediu secundar: Ancuta Baneasa nr 5, sector 2, Bucuresti, cod 020323
Telefon: 004 0316295833/34/35
Telefon: 004 0212109128
E-mail: office@bioresurse.ro
Web: www. bioresurse.ro
Director: Dr.Ing.Nastasia BELC
Institutul de Cercetare – Dezvoltare pentru Ecologie Acvatică, Pescuit şi Acvacultură Galaţi - ICDEAPA
Sectia de specialitate: Industrie Alimentară
Adresa: Str. Portului nr 54, Galati, cod 800211
Telefon: 004 0236416914
E-mail: icdeapa.galati@asas.ro
Web: www.asas_icdeapa.ro
Director: Dr.Ing.Floricel Maricel DIMA
Staţiunea de Cercetare – Dezvoltare pentru Piscicultură Nucet – SCDP Nucet
Sectia de specialitate: Industrie Alimentară
Adresa: Str Principala nr 549, Nucet, Jud. Dambovita, cod 137335
Telefon: 004 0245267003
E-mail: scdpnucet@asas.ro
Web: statiuneapiscicolanucet.ro
Director: Dr.Ing.Mioara COSTACHE
Membri
Preşedinte:
Prof. Petru NICULIŢĂ
Vicepreşedinte:
Conf. dr. Nastasia BELC
Secretar ştiinţific:
Prof.univ.dr. Constantin CROITORU
Tel.: 021-310.46.61; 021/318.44.50/223
Membri de onoare străini:
Prof. Roland BILLARD
Dr. Bernard CHEVASSUS AU-LOUIS
Prof. Paul O. TOBBAK
Membri de onoare români:
Prof. Mircea RĂUŢĂ
Membri titulari:
Conf. dr. Nastasia BELC
Prof. COnstantin CROITORU
Prof. Gheorghe MENCINICOPSCHI
Prof. Petru NICULIŢĂ
Prof. Rodica SEGAL
Membri corespondenţi:
Prof. Petru ALEXE
Prof. Werner Klaus BATTES
Prof. Victor CRISTEA
Prof. Neculai PATRICHE
Prof. Mona Elena POPA
Dr. Paul ŞTEFĂNESCU
Membri asociaţi:
Dr. Denisa Eglantina DUŢĂ
Conf.dr. Amalia Carmen MITELUŢ
Prof. Nicole Livia PETCULESCU
Prof. Gabriela RÂPEANU
Prof. Teodor Ioan TRAŞCĂ